Receita da semana : Bolo de tapioca (não vai ao forno )

Bolo de tapioca

INGREDIENTES

500 g de farinha de tapioca flocada

200 ml de leite de coco

100g de coco ralado

leite o quanto baste

5 colheres de sopa de açúcar

1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO

Misture todos os ingredientes numa bacia grande, menos o leite condensado

Coloque em uma forma de pudim, deixe descansar por 1/2 horas na geladeira

Desenforme, regue com o leite condensado e salpique um pouco de coco ralado, sirva com café fresquinho

Fica uma delícia!

fonte : tudo gostoso